Coconut Ladoo Recipe, Gemakkelijke Coconut Ladoo voor Diwali

Coconut Ladoo Recipe, Gemakkelijke Coconut Ladoo voor Diwali om mijn te controlerenCoconut Ladoo Recipe, 15-Min kokosnoot Laddu Sweet voor Diwali

Coconut Ladoo recept, leren hoe deze snelle en gemakkelijke 15-min kokosnoot ladoo behulp van gecondenseerde melk en geraspte kokos maken. Een snelle en gemakkelijke zoete recept deze Diwali.

Ik hou van coconut zo maken kokosnoot Ladoo hoog op mijn spullen-to-kok lijst geweest. Deze kokosnoot laddu recept heeft slechts 2 belangrijke ingrediënten en neemt niet meer dan 15 minuten om samen te komen, dus het is perfect voor mensen op zoek naar snel en eenvoudig zoete recepten voor Diwali. Ik had een aantal gedroogde kokosnoot gekocht voor het rollen van de date moer ladoos in en het leek alsof het een goed idee om ze te gebruiken tot sommige Kokos ladoos te maken voor Diwali. Ze zijn perfect te verpakken en te begaafd en neemt zo weinig tijd dat ik ze op een doordeweekse avond na het koken en de afwas. Total win!


Nu, kokosnoot Ladoo snobs (doen ze bestaan?) kan beweren dat dit niet de echte recept of niet de traditionele kokosnoot ladoos ze weten. Ik beweer niet dat helemaal. Zoals ik al zei, dit Diwali is alles over gemakkelijk, eenvoudig snoep voor mij dat goed te pakken en deze ladoos passen bij de eisen perfect. U kunt spelen met de ingrediënten en de verhoudingen een beetje afhankelijk van hoe je ze wilt. Ik was me bewust van te zoete ladoos dus ging een beetje zwaar op de kokosnoot en een flinke portie van geroosterde amandelen toegevoegd ook. Het smaakte heerlijk en fudgy als gevolg van de gecondenseerde melk.

U kunt ook willen controleren mijn lijst van Diwali snoep recepten die allemaal onder de 20 minuten te maken.

Coconut Ladoo Recept

  • 1 kop gecondenseerde melk
  • 1 kop geraspte kokos + meer voor rollend
  • 12 rauwe amandelen, fijngehakt
  • 1 theelepel boter of ghee + meer om in te vetten
  1. Verhit de boter / ghee en rooster de amandelen goudbruin. Laat ze uitlekken en zet apart.
  2. Om dezelfde pan voeg de gecondenseerde melk en geraspte kokos.
  3. Meng goed en kook op laag vuur
  4. totdat er een vrij dik en begint te rollen in een bal. Dit kostte me ongeveer 8 minuten, maar zal volledig afhangen hoeveel warmte die u gebruikt, het type pan, enz. Het mengsel zal vasthouden aan je spatel en over het algemeen weigeren om meer te krijgen geroerd. Op dat moment op en zet de vlam.
  5. Voeg de geroosterde amandelen, meng ze in en laat het mengsel koel genoeg voor u om te gaan.
  6. Maak ladoos van de gewenste grootte en rol ze in meer geraspte kokos. U kunt uw handen smeren met wat zachte boter of ghee als het mengsel is plakkerig, maar als goed gekookt, moet het niet moeilijk zijn om ze vorm te geven. Als de Ladoo mengsel is te plakkerig, terug naar de pan voor een tijdje langer en kook tot er klaar voor.
  7. Over te dragen aan een luchtdichte verpakking en laat ze volledig afkoelen. In de koelkast voor maximaal 4 dagen, alleen niet vergeten om ze uit voor enige tijd voordat in beslag te houden, omdat de ladoos weer een beetje moeilijk wanneer gekoeld.
  8. Dat is het!

Stap voor stap Coconut Ladoo Recept:

1. Verhit de boter / ghee en toast de amandelen goudbruin. Laat ze uitlekken en zet apart.

2. In dezelfde pan voeg de gecondenseerde melk en geraspte kokos.

3. Meng goed en kook op laag vuur

totdat er een vrij dik en begint te rollen in een bal. Dit kostte me ongeveer 8 minuten, maar zal volledig afhangen hoeveel warmte die u gebruikt, het type pan, enz. Het mengsel zal vasthouden aan je spatel en over het algemeen weigeren om meer te krijgen geroerd. Op dat moment op en zet de vlam.

4. Voeg de geroosterde amandelen, meng ze in en laat het mengsel koel genoeg voor u om te gaan.

5. Maak ladoos van de gewenste grootte en rol ze in meer geraspte kokos. U kunt uw handen smeren met wat zachte boter of ghee als het mengsel is plakkerig, maar als goed gekookt, moet het niet moeilijk zijn om ze vorm te geven. Als de Ladoo mengsel is te plakkerig, terug naar de pan voor een tijdje langer en kook tot er klaar voor.

6. Transfer naar een luchtdichte verpakking en laat ze volledig afkoelen. In de koelkast voor maximaal 4 dagen, alleen niet vergeten om ze uit voor enige tijd voordat in beslag te houden, omdat de ladoos weer een beetje moeilijk wanneer gekoeld.

Dat is het! Hoe gemakkelijk zijn deze kokosnoot ladoos? Ik nam ze mee op een road trip gingen we naar dit weekend en ze waren geweldig te snacken tussen de maaltijden.

OPMERKINGEN:
1. De zoetheid was perfect want ik gebruikte gelijke hoeveelheden van kokos en gecondenseerde melk, maar u kunt dit veranderen om uw smaak
2. Gebruik een moer (s) van uw keuze of laat ze helemaal uit
3. U kunt ook gebruik maken van verse kokosnoot maar de houdbaarheid lager zal zijn en je kan nodig zijn om langer te koken het mengsel sinds verse kokosnoot vochtiger zal zijn. Geraspte kokos smaakte goed eigenlijk, helemaal niet droog alsof ik was bang dat het zou zijn

Voor kokos Ladoo (laddu) recept in tamil, hindi, marathi, Urdu, Gujarati, telugu, etc, dan kunt u gebruik maken van de google translate knop in de zijbalk

Bron: www.cookingandme.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


3 × vijf =